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Klinisch-wissenschaftlich

Stuart Phillips

Professor für Kinesiologie, Muskelphysiologe, McMaster University

Einordnung

Muskelphysiologe an der McMaster University und Leiter der Exercise Metabolism Research Group. Einer der weltweit führenden Forscher zu Proteinbedarf, Muskelaufbau und Krafttraining im Alter.

Positionen

  • Sportwissenschaft

    Der entscheidende Reiz für Muskelaufbau beim Jüngeren und für den Erhalt beim Älteren ist Krafttraining. Alles andere ist sekundär. Protein ist Voraussetzung, nicht Ersatz für den Trainingsreiz. [Sinngemäß, FoundMyFitness Podcast und Interviews]

    Quelle: Stuart Phillips ist Professor für Kinesiologie an der kanadischen McMaster University und leitet dort die Exercise Metabolism Research Group. Er gilt als einer der weltweit führenden Experten für Protein-Bedarf und Muskelaufbau, besonders bei älteren Erwachsenen. Seine Empfehlung ist in der Forschung gut etabliert: 1,2 bis 1,6 g Protein pro Kilogramm Körpergewicht pro Tag, kombiniert mit zwei bis drei Krafttrainings-Einheiten pro Woche ab dem 40. Lebensjahr. Die Kernthese hat er in der FoundMyFitness-Podcast-Folge mit Rhonda Patrick und in seiner 2022er Meta-Analyse (Nunes und Kollegen, British Journal of Sports Medicine) dokumentiert. Das Zitat hier ist eine sinngemäße deutsche Wiedergabe, kein wörtliches Einzelzitat.

Zitierte Studien

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